Tierra y mar

El 60% del caqui biodinámico que se produce en todo el mundo procede de la localidad sevillana de Brenes, cultivado en una finca siempre adelantada a su tiempo.

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Las primeras frutas de hueso que llegan a los mercados europeos se cultivan en Huelva. Fruta de proximidad que precisa de mucha mano de obra.

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Valoramos las consecuencias de los aranceles en cientos de empresas andaluzas tras la pausa anunciada por el presidente de Estados Unidos y cuál será su impacto.

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Una empresa de distribución de frutas y hortalizas de Málaga ha puesto en marcha el proyecto Calma para que los cultivos lleguen directamente de la huerta a las tiendas y hoteles.

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Los mercados de mayoristas de fruta y verdura se ponen al día. Visitamos el de Sevilla para conocer cómo funciona y cómo se va renovando.  

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La turma es una trufa blanca típica del Andévalo onubense, donde su recolección ocupa a vecinos como los de la pequeña población de El Almendro.

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La actividad del sector primario se va recuperando a pesar de los daños que sufrieron algunas explotaciones como consecuencia de las borrascas. Lo comprobamos en Huelva.  

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Las lluvias han sido muy generosas en algunas comarcas andaluzas, mejorando la situación de pantanos y espacios naturales, aunque sus consecuencia en el sector primario han sido agridulces.

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El Centro Agroexperimental de la Diputación de Huelva facilita recursos con los que fomentar la innovación en las explotaciones rurales de esta provincia.

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En la comarca cordobesa de la Subbética visitamos algunas empresas agroalimentarias de calidad, donde el aceite, las patatas o el queso son protagonistas.

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Conversamos con tres mujeres que ocupan puestos de responsabilidad en las cooperativas andaluzas para conocer cómo se trabaja por la igualdad real en el campo.

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Una empresa liderada por mujeres incorpora los robot en los cultivos bajo plástico. Una experiencia que ya se ha implantado en Almería y Granada

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Restos forestales, agrícolas y ganaderos suponen un valioso acopio de biomasa que en Huelva se transforma en energía limpia.

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Con un consumo al alza, las hortalizas asiáticas ya se cultivan con éxito en Andalucía aprovechando nuestras condiciones climáticas.  

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