Tierra y mar

La cadena de suministro parte de la lonja muy de madrugada, hasta que llega al consumidor en el mercado de abastos, tiendas, restauración y chiringuitos de playa. Más noticias destacadas en la web de Tierra y mar y el programa completo en la plataforma de CanalSur Más. Descárgate la App de CanalSur Más en: Play Store y Apple Store.

En la localidad de Guadix visitamos un vivero de estas plantas acuáticas, único en nuestro país por su singularidad y belleza. Conoceremos las características de esta industria y las razones por las que la demanda va en aumento. Más noticias destacadas en la web de Tierra y mar y el programa completo en la plataforma de CanalSur Más. Descárgate la App de CanalSur Más en: Play Store y Apple Store.

Esta variedad hortofrutícola se siembra manualmente en febrero y se recolecta en mayo. De esta forma se adelanta al mercado francés, que es el principal destino de la producción. Más noticias destacadas en la web de Tierra y mar y el programa completo en la plataforma de CanalSur Más. Descárgate la App de CanalSur Más en: Play Store y Apple Store.

La siembra del arroz en el Bajo Guadalquivir alcanza, tras cinco años, el 100 por cien de la superficie cultivable. Avionetas y drones diseminan las semillas desde el cielo. Al margen de la belleza de este método, los datos de producción hablan por sí solos.

Más noticias destacadas en la web de "Tierra y mar" y el programa completo en la plataforma de CanalSur Más. Descárgate la App de CanalSur Más en: Play Store y Apple Store.

Asistimos a una jornada de trabajo de la almadraba de Conil. Más de 60 trabajadores, coordinados por tres capitanes, especializados en las capturas de atún rojo salvaje a la carta o bajo demanda.

Más noticias destacadas en la web de "Tierra y mar" y el programa completo en la plataforma de CanalSur Más. Descárgate la App de CanalSur Más en: Play Store y Apple Store.

Dos jóvenes empresarios andaluces ponen en marcha una empresa biotecnológica que trabaja para llevar la proteína de los gusanos de la harina a nuestra mesa.

Más noticias destacadas en la web de "Tierra y mar" y el programa completo en la plataforma de CanalSur Más. Descárgate la App de CanalSur Más en: Play Store y Apple Store.

Mijas, en Málaga, concentra un importante número de artesanos que siguen vinculados a oficios tradicionales en peligro de extinción.

Más noticias destacadas en la web de "Tierra y mar" y el programa completo en la plataforma de CanalSur Más. Descárgate la App de CanalSur Más en: Play Store y Apple Store.

Especialistas del IFAPA investigan en Almería el uso de reptiles para controlar, sin pesticidas, algunas plagas en los cultivos de invernadero.

Más noticias destacadas en la web de "Tierra y mar" y el programa completo en la plataforma de CanalSur Más. Descárgate la App de CanalSur Más en: Play Store y Apple Store.

En la sierra de Huelva acompañamos a los especialistas del INFOCA que realizan quemas controladas para prevenir incendios y proteger así la vegetación.  

Más noticias destacadas en la web de "Tierra y mar" y el programa completo en la plataforma de CanalSur Más. Descárgate la App de CanalSur Más en: Play Store y Apple Store.

Viajamos a la pedanía gaditana de Guadalcacín para mostrarte los entresijos de una carrera muy singular, el Campeonato Andaluz de Tractores, que ha congregado a más de 10.000 personas.

Más noticias destacadas en la web de "Tierra y mar" y el programa completo en la plataforma de CanalSur Más. Descárgate la App de CanalSur Más en: Play Store y Apple Store.

La arquitectura de vanguardia, materializada en un museo almazara, suma atractivos al entorno natural y agrícola de las serranías de Ronda y Grazalema. 

Más noticias destacadas en la web de "Tierra y mar" y el programa completo en la plataforma de CanalSur Más. Descárgate la App de CanalSur Más en: Play Store y Apple Store.

En Rociana, en el Condado de Huelva, dos veteranos agricultores todavía conservan y prefieren sus mulas de tiro para arar y cosechar sus viñas.

Más noticias destacadas en la web de "Tierra y mar" y el programa completo en la plataforma de CanalSur Más. Descárgate la App de CanalSur Más en: Play Store y Apple Store.

Fuera de Japón, donde lleva cultivándose 25 años, el tomate amela, que alcanza los 30 euros el kilo, sólo se cosecha en una cooperativa de Granada.

Más noticias destacadas en la web de "Tierra y mar" y el programa completo en la plataforma de CanalSur Más. Descárgate la App de CanalSur Más en: Play Store y Apple Store.

El Instituto de la Grasa investiga sobre la calidad de nuestros aceites de oliva y el aprovechamiento de algunos de los residuos que se originan en su producción.

Más noticias destacadas en la web de "Tierra y mar" y el programa completo en la plataforma de CanalSur Más. Descárgate la App de CanalSur Más en: Play Store y Apple Store.

Las lluvias han mermado el calibre de las patatas cuya cosecha, en Sevilla, está a pleno rendimiento y, al mismo tiempo, la disponibilidad de riego vuelve a su máxima dotación.

Más noticias destacadas en la web de "Tierra y mar" y el programa completo en la plataforma de CanalSur Más. Descárgate la App de CanalSur Más en: Play Store y Apple Store.

Las salinas de Santa Teresa, en la localidad gaditana de Chiclana, reúnen los valores de un aprovechamiento tradicional, la gastronomía de la zona y la riqueza ornitológica. 

Más noticias destacadas en la web de "Tierra y mar" y el programa completo en la plataforma de CanalSur Más. Descárgate la App de CanalSur Más en: Play Store y Apple Store.

La maquinaría agrícola cada vez es más sofisticada y requiere especiales cuidados, que se brindan en talleres especializados. 

Más noticias destacadas en la web de "Tierra y mar" y el programa completo en la plataforma de CanalSur Más. Descárgate la App de CanalSur Más en: Play Store y Apple Store.

Visitamos el puesto de control fronterizo de Algeciras, donde técnicos del ministerio de Agricultura revisan todos los alimentos que llegan a este puerto procedentes de otros países

Más noticias destacadas en la web de "Tierra y mar" y el programa completo en la plataforma de CanalSur Más. Descárgate la App de CanalSur Más en: Play Store y Apple Store.

Los ganaderos de Jaén tienen estos días oportunidad de mejorar el linaje de sus caballos gracias a la parada de sementales organizada por el Ministerio de Defensa. 

Más noticias destacadas en la web de "Tierra y mar" y el programa completo en la plataforma de CanalSur Más. Descárgate la App de CanalSur Más en: Play Store y Apple Store.

La mitad de los socios de la Cooperativa Europeos, en la localidad gaditana de Alcalá del Valle, son jóvenes. Un buen ejemplo de relevo generacional.

Más noticias destacadas en la web de "Tierra y mar" y el programa completo en la plataforma de CanalSur Más. Descárgate la App de CanalSur Más en: Play Store y Apple Store.