Bosco se pone manos a la obra para aprender a ordeñar cabras
Bosco Benítez se desplaza hasta Algarinejo, en Granada, para aprender a preparar dos platos tradicionales de la zona: las sopas amarillas y los pimientos rellenos con salsa de almendras. Pero, además, no duda en ponerse manos a la obra y ordeñar cabras.
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Bosco Benítez sigue recorriendo la geografía andaluza en busca de los sabores de toda la vida. El cocinero se traslada hasta Algarinejo en Granada.
Allí nuestro chef descubrirá su esencia a través de dos recetas con el sabor más tradicional: las sopas amarillas y los pimentos rellenos con salsa de almendras de la mano de Pilar Muñoz, una fiel seguidora de la cocina de toda la vida.
Pero, sin duda, el momento más divertido llega cuando Bosco se mete a cabrero aunque sea por un día. Gracias a Juan Ruiz y a su nieto, Marcos, de nueve años, ganaderos que nos muestra los muchos secretos de las cabras granadinas de la zona.
No te pierdas el momento tan divertido del programa.