Un biomaterial con propiedades regenerativas
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En España se producen 1.260 millones de docenas de huevo al año. ¿Se imagina cuántos desechos supone?
El aprovechamiento de los residuos, y más si se trata de uno tan valioso como la membrana de la cáscara, es una de las motivaciones detrás de una investigación desarrollada en la Universidad de Granada, junto a las universidades de Oviedo, Jaén, la Nacional de Colombia, y a científicos del Instituto Andaluz de Ciencias de la Tierra del CSIC y del Servicio Andaluz de Salud.
Los investigadores han desarrollado un nuevo biomaterial basado en esta membrana con una cara externa mineralizada, que induce la formación de nuevas células óseas, y una cara interna sin mineralizar, que actúa como barrera frente a una indeseada invasión celular.
Una investigación de la que ya han mostrado resultados prometedores en ámbitos de la traumatología, como la regeneración ósea, o de la odontología, como el recubrimiento de la pulpa dental.