Cómo hacer una salsa brava deliciosa con los trucos de Enrique Sánchez

Crujientes por fuera, esponjosas por dentro y cubiertas con una deliciosa salsa. Las patatas bravas son una de las tapas más populares en nuestro país.

El chef de Cómetelo, Enrique Sánchez, pone en valor los productos de temporada de los campos de Huelva con una receta tradicional reinventada: patatas bravas asadas con aliño de tomate y alioli de huevo cocido.

¿Quieres ver cómo hace la salsa brava? Nos da algunos consejos para que salga perfecta.

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