Conocemos más de cerca Adamuz, el corazón solidario de Sierra Morena

Andalucía Directo

Tras la solidaridad ejemplar por la tragedia del tren, descubrimos ese Adamuz desconocido: Torre del Reloj, Centro de Interpretación del Olivar, aceite virgen extra picual y hojiblanca, miel de romero, salmorejo adamuceño o el turismo de estrellas.

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Adamuz recibirá la Medalla de Andalucía 2026 a los Valores Humanos, la Solidaridad y la Concordia por la respuesta ejemplar de sus vecinos al accidente de tren del 18 de enero, que dejó 46 fallecidos.

Este rincón de Sierra Morena es un paraíso de tranquilidad con oleoturismo, turismo de estrellas y productos como aceite de oliva virgen extra, miel de la sierra y salmorejo adamuceño.

Su Centro del Olivar de Sierra permite descubrir el olivar de montaña, mientras que la gastronomía destaca por carnes de caza, aceites premiados y postres endulzados con miel local.

No hay que perderse la Torre del Reloj -que data de 1566-, la Biblioteca y el Centro de Interpretación de Adamuz, entre otras muchas cosas.

La Cooperativa Agrícola Nuestra Madre del Sol, fundada en 1954, agrupa cientos de socios y produce aceites de variedades picual, nevadillo negro y hojiblanca bajo la DOP Montoro-Adamuz, con numerosos premios por su calidad frutada e intensa.

Esta cooperativa defiende los intereses de los productores adamuceños desde sus inicios con almazara tradicional evolucionada a sistemas modernos.

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