José el de los Camarones: pregón del marisquero
2017. José el de los Camarones canta "el pregón de los camarones o del marisquero" a petición de Manolo Curao. [Programa "Foro flamenco" 12, 7 de abril de 2017, ATV Canal Sur TV]
José Galán García cantaor gitano de Jerez de la Frontera (Cádiz) canta a su oficio de canastero del cual reconoce le ha dado una riqueza incalculable y le ha permitido meterse en bujíos para escuchar a cantaores excepcionales. José confiesa que "jamás fui niño". Desde los ocho años salía a las claras del día para mariscar con su padre. El cantaor, buscavidas porta canasto de mimbre de marisco, lista las delicias del mar para pregonar su reclamo: "Camarones, cangrejos, gambas, langostinos, cigalas, bogavantes al mejillón... y al marisco fresco, rico marisco, jamón de la mar jamón.."
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