Enología en la Universidad de Cádiz

1999: 11 de noviembre. Se presenta en la sede del Consejo Regulador del Vino de Jerez la titulación de Enología. Una especialidad académica nueva en la Universidad de Cádiz que hasta ahora solo se impartía en la de Córdoba.[Informativo "Buenos días Andalucía", 11/11/1999, Canal Sur Televisión].